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ALASKA BUNGU、リニューアル!

サンビルの日に合わせてリニューアルオープン(おめでとうございます♪)した、

アラスカ文具店・・・もとい、ALASKA BUNGUさんへ行って来ました。

 

新しく、カッコイイ看板が!

 

以前よりスタイリッシュなお店になっていますよー。

男性もますます入りやすい雰囲気になって

あいにくのお天気にも関わらず、たくさんのお客さんで賑わっていました。

なぜか今回もドアのないままオープン日を迎えてしまったようですが

いつもよりもさらに賑わっている数日間は

沢山の人が出入りしやすくて、ちょうどいいくらいかも?

 

細長〜い店内のスペースは変わっていませんが、真新しい白く塗られた壁と、

スリムになった棚幅で、ずいぶん広くなったように感じます。不思議!

 

今までの文具の他に、今後は生活雑貨にも力を入れていくそうですよ。

さらに、2カ月に1回ほどのペースでイベントも開催していく予定で、

来月には、銀座の老舗画材店 月光荘さんがやって来るのですって!

楽しみですね♪

 

ALASUKA BUNGUさんでは、引き続きスーベニイルの

岐阜ポストカードなどもお取り扱い頂いてます。

こちらも、どうぞよろしくお願いします♪

 

ついでに、スーベニイルのレターセットのご紹介も。

以前作った、秋のレターセットを少しだけリニューアルしました。

 

本体は以前と変わっていません。

封筒3枚、便せん9枚のセットです。

封筒は、クラフト紙のセットと白のセットの2種類あるので、
お好きな方をどうぞ。
どちらも、宛名面のところに、どんぐりはんこが捺してあります。
便せんは、折らずに封筒に入る、ちょっと小さめサイズ。
たくさん文章を書くのが苦手な方にも使いやすくて、
一筆箋代わりにも程良いサイズです。

 

さて、何が変わったのかというと・・・帯の裏のところです。

便せんには、密かに金華山のリス村のイメージで、

タイワンリスのイラストを入れていたのですが、

せっかくなので岐阜のおみやげとして使って頂けるようにと

帯に金華山のリス村の説明をちょこっと入れてみました。

本当に地味〜なリニューアルですが。(笑)

 

先日、やながせ倉庫団地に納品して来たばかりです!

スーベニイルのお部屋は、B−509
入り口右手すぐの壁沿い、右から3列目、上から2段目です。

他にも、岐阜のおみやげが揃っていますよー。

 

そして、そろそろ実りの秋。

最近たまに行くコストコで発見したこちらは、ベビーキウイ。

こんなにちっちゃいのに、切るとキウイ!

キウイと同じ仲間だけど、正確にはサルナシの実なのだそう。

味はほぼキウイ。ごわごわの毛がないので、皮ごと食べられます。

9〜10月の短い間にしか出回っていないようですよ。

 

岐阜眦膕阿涼浪爾任論屬ぅ襯弌璽屬鯣見!

こちらはそろそろ旬の終わり。

ぐつぐつ煮込んだら、とっても綺麗な赤いジャムになりました。

ほかにも、ミニオクラや食用菊など、ちょっと「おっ?」と

思うようなものを売っていて、たまに覘くと楽しいです。

そういえば、アイスプラントの実物を初めて見たのもここでした。

 

サンビルでも珍しい野菜が並んでいるのを見かけるし、

本当に柳ケ瀬って、いろんな楽しみ方ができるまち。

そうそう!やながせ倉庫団地さんでは、近くフリーペーパーも発行されるのだとか。

ますます楽しみが増えそうですね。

author:スーベニイル, category:柳ケ瀬いろいろ, 14:27
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9月もサンビル!

今月もやってまいりました。

岐阜 柳ケ瀬商店街での、月に1度、第3日曜日のお楽しみ

サンデービルヂングマーケットの日が。

 

朝から、雨が降ったり止んだりというお天気の中、それでも

立ち並ぶハンドメイドの作品や、おいしいご飯やおやつのブースの前には、

開催時間前から人々が集まっていました。

 

 

私たちも、早速、大好きなお菓子のお店の前に並びました。

 

いつも立ち寄るRiettoさんでは、美味しそうな新作がいっぱいで目移り!

おすすめだという、タルト・パッション。

マスカットとブルーベリーが、ちょこんと並んだタルト。

キューンと酸っぱいパッションフルーツのクリームに、カラメルの甘苦さが

たまらない美味しさ!

その美味しさの邪魔をしない、ごく薄いタルト生地がまた、

絶妙なバランスなのです。

また次に出合えたら、絶対買っちゃいます♪

 

そして、久々にラムレーズンバターサンドも登場。

バタークリームは、ラムがよく効いていて、好みの味わいでした!

 

 

久しぶりに買った、TSUBOYAさんのカヌレ。

やっぱり、ここのカヌレは美味しい!

外側のカリカリッぷりも、中のもっちりしっとり具合も、とっても好き。

 

フレッシュ無花果とブラックビート(葡萄)のタルトレットも

買ってしまいました。

みずみずしい旬の果物の美味しさを満喫♪

 

 

少しぶらぶらしところで、待ち合わせていたTさんと合流。

新しく出来たばかりのお店で、一緒にお昼ご飯です。

 

ジャーン!!これ、何だと思いますか?

見た目からは全然分からないと思いますが、お蕎麦なんですよ!

なんとも珍しい、ルッコラと本枯れ節のぶっかけ蕎麦。

カウンターの席から、蕎麦が器に盛られてゆくのを眺めていたのですが、

たっぷりのルッコラが蕎麦に乗せられているのは、何だか不思議な光景。

蕎麦屋でルッコラ・・・!(笑)

そして、最後に仕上げの鰹節。ケースの蓋が開けられたとたんにいい香り〜!!

絶対、良い鰹節だなとハッキリ感じる香りの高さです。

 

なんでもルッコラは、契約農家さんから仕入れているもので、

普通のものと比べて辛みが強い品種なのだそう。

それを山葵などの薬味代わりにと考えられたとのことです。

さてさて、お味は?

胡麻のような、ルッコラ特有の味わいの後に、大根おろしのような

ピリリとした辛さが追って来ます。

それがまた、鰹節の旨みと合わさって、美味しさ倍増!

ちなみに、蕎麦はもっちりとした十割蕎麦です。

これはクセになる味!!

「ルッコラが足りなかったら、追加もどうぞ。」というご主人の言葉に甘えて、

思わず全員で追いルッコラしてしまいました。

こちらのメニューは、ルッコラがある時だけのものだそうです。

メニュー表に載っていない時も、少しなら用意出来る時があるそうなので、

ぜひ、ご主人に聞いてみてくださいね。

 

こちらのお店は、『そば くら富』さん。

眦膕粟沼Δ龍皺擽仰未蠅鮠し北へ、岐阜バス 柳ケ瀬停留所の前にあります。

(以前、かに本家だったところです。)

 

 

ご飯の後は、またサンビル会場に戻って、ぶらぶら。

湿度が高くて暑い〜!と思ったところに通りかかった、ともみジェラートさん。

食後のデザートに頂きました。

姉が選んだのは、ミルクの入っていない、サッパリ系の『黄玉(白ぶどう)』。

皮まで入っていて、ぶどうの美味しさが丸ごと味わえました!

妹は、以前にも食べて美味しかった『バターナッツかぼちゃ』。

こちらはミルク入りで、まったりと濃厚な甘さがリッチな味わい。

 

何だか食べ物ばかりが続いていますが、素敵な雑貨のブースも、

もちろんたくさん並んでいましたよ!

 

前から欲しかった、pieni puuさんの陶のブローチをようやく入手した姉。

『Dear』という名がついています。お手紙を書いている手でしょうか。

何故か手のモチーフのものには、ついつい惹かれてしまうのです。

白いハンカチを持った『adieu』というバージョンもありますよ。

どちらも、シンプルなリネンのワンピースに似合いそうです。

 

そして、妹も kutarineさんのブローチを購入。

黒い布に銀色のステッチとパールビーズが、ちょっぴり大人っぽい

お花のブローチは、ツイードやセーターに似合いそう。

ラッピングも素敵です!

 

先月、陶のピアスを買ったKäthe(カーテ)さんでは、

こんなかわいい子たちに出会ってしまいました!

どんぐりの帽子を被った、ちっちゃな陶のお人形。

どの子もかわいかったけど、この子たちを連れて帰りました。

 

Sun&Moonさんで、ずっと欲しかったけれど、

ちょうど良いサイズが無くて買えなかった、きつねのTシャツ。

今日はついに、ぴったりのサイズに巡り合えました!

てろんとした生地が気持ち良さそうです。

半袖だからか、ちょっとだけ安くしてもらえて、ラッキーでした♪

 

1日楽しんで、最後に夕ご飯のおかずもGet!

大好きな鮎の塩焼きです。

無印良品の北にある、なまずやさんの店頭で焼かれていました。

サンビルの日には、いつも店頭で、うなぎにぎりと豚汁のセットが

売られているのが気になっています。今度食べてみよう!

 

今日は、1日雨が降ったり止んだり・・・。

でも、アーケードに守られて、いつも通り楽しむことが出来ました!

傘がいらないのは身軽で良いですよね。

 

来月は良い天気になりますように!

 

author:スーベニイル, category:柳ケ瀬いろいろ, 23:35
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夏の終わりに

8月も、もう終わり。

「ああ、まだ"あれ"を食べていないよー!!」

気付けば、毎夏、家族で楽しみにしているあるものを、

今年はまだ口にしていません。

何とかみんなで都合を合わせ、目的の地、大垣へ!

 

そして、大垣と言えば、ハンバーガー好きの私たちのために、

お菓子屋Riettoさんが教えてくれたダイナーがあるではないですか。

まずは、お昼ご飯を食べにダイナーへ向かうことにしました。

 

お店の名前は、Chorky's Diner

お店がある通りは何度も通っていて、言われてみればそれっぽい

お店の記憶がうっすらと・・・。(笑)

探してみたら、駐車場の奥に、なるほどアメリカン!なダイナーがありました。

入り口の右には、赤いアメ車も置いてあります。

中に入ると、白と黒の市松模様のカウンター席に、マスタードイエローのソファ、

飾られたナンバープレートやBGMのオールディーズと、

余すところなくアメリカンな雰囲気。


そんな空間を楽しみつつ、メニューとにらめっこ。

もちろん、注文するのはハンバーガー!と決めていましたが、

ハンバーガーメニューだけでも、いっぱいありすぎて迷ってしまいます。

 

ハニーマスタードチキンバーガーや、パイナップルを使った

ALOHAハンバーガーなんてのにも惹かれましたが、

初めてなので、ここはスタンダードに、Chorky'sオリジナルハンバーガーを。

ランチタイムは、+200円で、スープとドリンクがつきます。

アメリカン気分を満喫したくて、ドリンクはペプシコーラにしました。

先に届いたスープを頂いていると・・・来ました 来ました!

 

プレートにどーん!と乗った、大きなバーガーがすごい迫力!!

フライドポテトも山盛りです。

小さな白い陶の器に入った、オニオンサラダも付いています。

テーブルに、これまた大きなケチャップとマスタードのボトルを

置いていってもらえたので、使おうと持ち上げたらすごく重い。(笑)

なんせ、洗剤のボトルくらいあるのです。調味料までアメリカンサイズ!

バンズとレタスをいったん外して、バンズにマスタードを加えたら

面白いものに気付きました。

ここのレタス、大きな葉を綺麗に丸めて畳んでであるのです!

こんなの初めて見ました。

 

かぼちゃを練り込んだ黄色くてふんわりとしたバンズは、ほんのり甘くて、

胡椒がしっかり効いたビーフ100%のパティとよく合います。

細めのポテトは味付け薄めだったので、意外と食べきれました。

 

とは言っても、あのボリューム。お腹がはちきれそう!!

でも、美味しかった〜。

 

 

さてさて、この後、しばらくお腹を休めたら、本来の目的地へと向かいます。

向かったのは、このお店!大垣城近くの餅惣さんです。

 

近付いてみると・・・

小さなおちょこの様なものに入った物体が、水の中に沈んでいます。

 

水都 大垣市の名物、水まんじゅうです!

こしあんを葛に包んだ、なんとも涼し気な和菓子なのです。

器に冷たい水を張って、スプーンで水ごと掬って食べる、

美味しい自噴水が豊富な土地ならではの味わい。

これだけでも、もちろん美味しいのですが、餅惣さんでは

この水まんじゅうを入れたかき氷、『水まん氷』が食べられるのです。

我が家では、毎夏これを楽しみにしているのです♪

 

これが、水まん氷。

特製の八角形の枡に入っています。(大垣は、枡の生産量日本一なのです!)

見た目は、雪をそのまま掬ったかの様に、そっけない程シンプル。

でも、ふんわりとした氷に、上品な甘さの自家製白蜜がかかっていて

とっても美味しいのです!

 

食べ進んでいくと、中から水まんじゅうが現れます。

吉野葛のつるりとした舌触りが、たまりません!

水まんじゅうは、3つ入っていますよ。

 

食べ終えると、器の底から大垣城の絵柄が・・・。

他に、船町湊跡の絵柄もあります。

ああ、やっぱりこれを食べないと、夏が終われない!!

水まん氷は、9月上旬までは食べられるそうですが、

今年も間に合って良かった〜。

 

1グループに1枚、大正末期に使われていたラベルのデザインをあしらった

水まんじゅうのしおりが貰えます。

 

そして今年は、こんな水まん氷ストラップも登場!

こちらは、7月に開催された"大垣菓子博"の際に生まれたもの。

手作業で、細かいところまで本当によく出来ています。

マグネットもありましたよー。

 

久々に大垣を満喫しました♪

author:スーベニイル, category:ごはんとおやつ, 23:30
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今月の天然生活に!

書店で見かけた、雑誌 天然生活の最新号。

特集は、ワードローブ・・・。

普段着ている服が、ナチュラル系の服ばかりでは無いので、

多分買わないかなぁと思いつつ、ページをめくると、

あらまぁ、巻頭の和のおやつレシピが美味しそうじゃないの!

後ろの方には、大好きな料理家の渡辺有子さんのれんこんレシピも。

気付いたら、レジに並んでいました。(笑)

 

家に帰ってから、パラパラと眺めていたら、

知っている方がちょこっと載っているのに気付きました。

いろいろな方が紹介している、得意なパスタの特集ページ。

ミツバチ食堂の中根シェフが、

『フレッシュトマトとたっぷりハーブのペペロンチーノ』の

作り方を紹介されていますよー!

もともとはスタッフのまかないとして生まれたレシピだそうです。

シンプルなレシピだから、挑戦しやすそうです♪

 

天然生活10月号、ぜひぜひ見てみてくださいね。

 

 

author:スーベニイル, category:お知らせ, 22:32
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岐阜のおみやげ、追加しました。

やながせ倉庫団地で開催中の『岐阜のおみやげ展』。

私たちも参加中です!

 

先日、様子を見に行ったらすっかり無くなってしまっていた、

本物そっくり本革製の『鮎菓子しおり』を追加納品して来ました。

 

ちっちゃな鮎菓子ブローチ(こちらも本革製)も、完売していたので、

追加納品しましたよー!

新作も好評で嬉しいです♪

 

この『岐阜のおみやげ展』は、今週日曜 28日までですが、

その後もいつものお部屋B-509に置いています。

 

今日は、前から気になっていたGESUKOさんの

オレンジのブローチを買っちゃいました♪

サンデービルヂングマーケットでは、いつもお客さんで賑わっているので

遠巻きにチェックしていたのですが、団地にも置いてもらえていて

良かったです。(笑)

 

 

今日は、納品前に月に一度だけの喫茶店へ行って来ました!

以前、珈琲好きのミツバチ食堂オーナー 岡田さんと一緒に

1日喫茶『岡星』を開催されていた 星時さんが、

シェアアトリエビルカンダマチノート2Fで、

毎月第4木曜日に1日喫茶をされているのです。

 

オワリヤ楽器店より少し北のところに、こんな看板が・・・。

その奥の黄色い階段を昇ったら、明るい空間が広がっています。

 

久々にお会いした星時さん、店主感が出ていました!(笑)

 

早速、珈琲を注文。

金華山近くに店を構える、YAJIMA COFFEEさんの豆だそうです。

それから今日は、キッシュが美味しいという噂の『ツムグカテ』さんの

キッシュも食べられるということで、もちろんこれも注文!

 

キッシュは、2種類セットになっていて、お店で食べても、持ち帰っても良いし、

1個だけ食べてもう1個は持ち帰ってもOK。

私は1個だけここで食べていくことにしました。

お店で食べる場合は、ちゃんと温めてもらえます。

 

ほわーっと広がってゆく珈琲の香りに包まれていると、

肩の力も抜けて身体が軽くなります。

良いタイミングで、キッシュと珈琲が目の前に並びます。

キッシュは、ツムグカテさん定番だという、ハーブサルシッチャのキッシュ。

挽肉たっぷりで、玉子がちょっとゆるめ。ほんのりセージが香ります。

しみじみと身体に染み入る味わいです。

実は、昨夜は遅くからやながせ倉庫団地納品のための作業を始めて、

明け方まで頑張っていたのですが、そんな疲れた身体には

本当にぴったりのキッシュでした。

 

家に帰ってから食べた、もうひとつのキッシュは、

甘ーいとうもろこしの粒々がたっぷり入っていて、ふっとクミンの香りがしました。

どちらも、美味しかったです!

 

来月の1日喫茶は、第4木曜日が祝日のため、いつもと違って

水曜の21日の予定だそうです。(変更になる場合もあります。)

そして、4月からは月1回でなく、ずっと営業されるそうですよ。

 

 

今日は一人で出掛けたので、家族にもおやつのおみやげを買って帰りました。

食べてみたかった、A.L.C.cafeさんの オレンジ&プラムのタルトと、

お気に入りのトロピックを。

手前の細長いのがトロピックです。

薄くてパリッパリの皮の中に、発酵バターたっぷりのアーモンドクリームと、
パイナップルが入っています。

奥のが、オレンジ&プラムのタルト。

オレンジとプラム、どっちも大好き!美味しいに決まっています。

夏は果物が美味しいですね♪

 

 

帰ったら、知人から嬉しいプレゼントが!

これです。

食べてみたかった、乃が美の高級「生」食パン!

最近、岐阜店が福光に出来たんですよね。

 

袋から出してみたら、どっしりと重たくてビックリ!

でも、中はやわらかそうなのが分かります。

 

まずはやっぱり、何もつけずにそのまま食べてみたい。

ぶ厚く切って頂きます。


思った以上に美味しいです!!

きめ細かくてしっとり。しかも、ふんわりもっちりとしています。

そして、ほんのりと甘いのです。

今まで食べたことのない感じ。

ちぎってモグモグ・・・またちぎってモグモグ・・・止まりません。(笑)

確かに、何もつけなくても充分美味しかったです。

 

あ、ちなみにこれはおやつではありませんよ!夕ご飯ですからねっ。

author:スーベニイル, category:柳ケ瀬いろいろ, 23:31
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